海鮮なし、すべてが主役。
瀬戸牧場直送『肉づくし』おせち
瀬戸のもち豚と黒毛和牛。牧場だからできた、本物の肉の旨味を新年の食卓へ。
予約受付終了まで残り
※ 受付期限は 2025年12月11日 04:59 までとなります。
完売間近！ 残り20セットを切りました（12/10予約締切）
数量限定のため、お早めに
こんにちは、瀬戸牧場です。
瀬戸内の温暖な気候と豊かな自然に囲まれた瀬戸牧場。私たちはここで、一頭一頭愛情を込めて「瀬戸のもち豚」を育てています。
Message
牧場だからこそ、
お届けできる味わいがあります。
私たちの原点は、健やかな豚を育むこと。瀬戸内の豊かな自然に抱かれた自社農場で、一頭一頭に愛情を注ぎ、丹精込めて育て上げた「瀬戸のもち豚」。そのきめ細やかな肉質と、甘く豊かな脂の旨味を、新年を祝う特別な一品に仕立てました。
主役は、瀬戸のもち豚
甘みのある脂と、きめ細やかな肉質が特徴のブランド豚。おせちの主役として、その旨味を存分にお楽しみいただけます
作りたてを冷蔵便でお届け
大切な新年の食卓だから、作りたてを冷蔵でお届けします。お肉が持つ本来の柔らかな食感や豊かな風味にこだわっています。
黒毛和牛や国産若鶏も
もち豚に加え、彩りも美しい国産若鶏のバロティーヌや、今年はローストビーフを黒毛和牛に一新し、さらに贅沢な味わいになりました。
Lineup
瀬戸牧場のオリジナルおせち
愛情込めて育てた「瀬戸のもち豚」を贅沢に使用した、牧場ならではの特製おせちです。新年のお祝いに、手作りの温かい味わいをお届けします。
迷ったらこれ。牧場の旨味を詰め込んだ、自慢のお重セット。
肉おせち 極＆贅沢ロース重セット
- ・つきたてのお餅のような弾力
- ・脂の甘みと口どけの良さ
- ・女性開発者が育てた繊細なメス豚『せと姫』使用
愛情込めて育てた「瀬戸のもち豚」を贅沢に使用した黒毛和牛との贅沢な競演セット。大人数や、色々な部位を食べ比べたい方におすすめです。
- 瀬戸のもち豚とズッキーニのキッシュ
- 瀬戸のもち豚ヒレの燻製IFFA金賞
- コンビーフ
- 瀬戸のもち豚と神戸牛のポルペッティ
- 国産若鶏のバロティーヌ
- 瀬戸のもち豚バラハムIFFA金賞
- ゆうたのベーコンとホタテのタルタルIFFA金賞
- 瀬戸のもち豚バラの赤ワイン煮
- 瀬戸のもち豚生ハム・キャロットラペ
- 瀬戸のもち豚ローストポーク・赤ワインソースIFFA金賞
- マッシュポテト
- 瀬戸のもち豚ローストポーク（スライス）
- 瀬戸のもち豚ローストポーク（サイコロ）
- 国産黒毛和牛サーロイン ローストビーフ（サイコロ）
- 国産黒毛和牛サーロイン ローストビーフ（スライス）
17,000円 (税込)
瀬戸のもち豚肉づくしおせち極
3人前 | 洋風おつまみ中心の一段重
お品書き 全11品
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瀬戸のもち豚ローストポーク
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瀬戸のもち豚バラハム
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ゆうたのベーコンとホタテのタルタル
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瀬戸のもち豚ヒレの燻製
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瀬戸のもち豚バラの赤ワイン煮
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瀬戸のもち豚生ハムとキャロットラペ
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コンビーフ
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国産若鶏のバロティーヌ
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瀬戸のもち豚とズッキーニのキッシュ
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瀬戸のもち豚と神戸牛のポルペッティ
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マッシュポテト
黒毛和牛と瀬戸のもち豚の贅沢ロース重
2〜3人前 | 二種のローストを詰め合わせたおせち
お品書き 全4品
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国産黒毛和牛サーロイン ローストビーフ（スライス）
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国産黒毛和牛サーロイン ローストビーフ（サイコロステーキカット）
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瀬戸のもち豚ロース ローストポーク（スライス）
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瀬戸のもち豚ロース ローストポーク（サイコロステーキカット）
