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瀬戸のもち豚 バラハム(75g)

サクラ色の赤身と、凝縮された脂の旨味が特徴の「瀬戸のもち豚」を、
素材の形と旨味をそのままに、しっとり美味しいハムにしました!
ゆっくり時間をかけて加熱し、生ハムのような柔らかさと深いコクが
ワインやチーズにもよく合うちょっぴり大人な自慢の自家製ハムです!
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▼ POINT ▼
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瀬戸牧場で大事に育てられた「瀬戸のもち豚」のバラ肉を丸くくるんで
ぐるっとタコ糸で巻き、オリジナルの調味液に2週間じっくり漬け込み熟成させ、
低温でじっくり時間をかけて加熱して、旨みを逃さないようにハムにしました。
脂があっさりしながら甘みがあり、しっとりとしたまろやかな味に仕上げました!
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名 称
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加熱食肉商品/加熱後包装
バラハム(スライス)
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原材料名
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豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
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内 容 量
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75g
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保存方法
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要冷凍、-18℃以下で保存してください。
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栄養成分表示
(100gあたり)
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熱量344kcal、たんぱく質12.3g、脂質30.3g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.7g【推定値】
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アレルゲン表示
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乳 |
卵 |
小麦 |
そば |
落花生 |
カニ |
エビ |
他18品目 |
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豚肉 |
瀬戸のもち豚 バラハム(75g)
価格 : 534円(税込) |
ポイント : 5 |
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5pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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